Alimentation et courses

AllemandVocabulaire quotidienAlimentation et courses~8 min de lecture

Alimentation et courses (Essen und Einkaufen)

Pour faire tes courses en allemand, il te faut trois boîtes à outils : les noms des aliments avec leur article, les mots de quantité et d'emballage, et quelques phrases polies pour demander et payer.

Objectifs

  • Nommer les aliments et boissons courants avec leur article (der, die, das) et leur pluriel.
  • Exprimer une quantité ou un emballage : ein Kilo Tomaten, eine Flasche Wasser.
  • Demander un produit, son prix, une quantité, et payer poliment au marché ou au supermarché.
  • Lire et dire un prix en euros.

1. Les aliments et les boissons (Lebensmittel und Getränke)

En allemand, chaque nom a un genre : masculin (der), féminin (die) ou neutre (das). Au pluriel, l'article est toujours die. Pense à l'article comme à « l'étiquette de prix » collée sur le produit : on apprend toujours le mot avec son étiquette.

Les aliments

AllemandPlurielFrançais
das Brotdie Brotele pain
der Reis(pas de pluriel)le riz
das Fleisch(pas de pluriel)la viande
der Fischdie Fischele poisson
das Hähnchendie Hähnchenle poulet
das Eidie Eierl'œuf
die Tomatedie Tomatenla tomate
die Zwiebeldie Zwiebelnl'oignon
die Kartoffeldie Kartoffelnla pomme de terre
der Apfeldie Äpfella pomme
die Bananedie Bananenla banane
die Orangedie Orangenl'orange
der Käse(die Käse, rare)le fromage
das Obst(pas de pluriel)les fruits (en général)
das Gemüse(pas de pluriel)les légumes (en général)
das Salz / der Zucker—le sel / le sucre

Les boissons

AllemandFrançais
das Wasserl'eau
die Milchle lait
der Saft (der Orangensaft)le jus (le jus d'orange)
der Kaffeele café
der Teele thé

Quel est le bon article de « Apfelsaft » (jus de pomme) ?

  1. die Apfelsaft
  2. das Apfelsaft
  3. der Apfelsaft
Dans un mot composé, c'est le dernier mot qui donne le genre : der Saft, donc der Apfelsaft.

Quel est le pluriel de « das Ei » ?

  1. die Eis
  2. die Eier
  3. die Eien
Le pluriel de das Ei est die Eier : zehn Eier, dix œufs.

2. Les quantités et les emballages (Mengen und Verpackungen)

Quantité / emballageExempleFrançais
das Kiloein Kilo Reisun kilo de riz
das Gramm200 Gramm Käse200 grammes de fromage
der Literein Liter Milchun litre de lait
die Flascheeine Flasche Wasserune bouteille d'eau
die Doseeine Dose Tomatenune boîte de tomates
die Packungeine Packung Zuckerun paquet de sucre
die Tüteeine Tüte Erdnüsseun sachet d'arachides
das Glasein Glas Honigun pot de miel
der Becherein Becher Joghurtun pot de yaourt
die Tafeleine Tafel Schokoladeune tablette de chocolat
das Stückein Stück Kuchenun morceau de gâteau

Comment dit-on « deux kilos de pommes de terre » ?

  1. zwei Kilo Kartoffeln
  2. zwei Kilos von Kartoffeln
  3. zwei Kilo von den Kartoffeln
Kilo reste au singulier après un nombre et on n'ajoute pas von : zwei Kilo Kartoffeln.

Comment dit-on « trois bouteilles de jus » ?

  1. drei Flasche Saft
  2. drei Flaschen von Saft
  3. drei Flaschen Saft
Die Flasche est féminin : au pluriel, die Flaschen. Et toujours pas de von.

3. Demander, connaître le prix, payer

flowchart LR
A[Saluer Guten Tag] --> B[Demander Ich möchte]
B --> C[Prix Was kostet das]
C --> D[Payer Hier bitte]
D --> E[Partir Auf Wiedersehen]

Phrases du client

  • Guten Tag! Bonjour !
  • Ich möchte ein Kilo Tomaten, bitte. Je voudrais un kilo de tomates, s'il vous plaît.
  • Ich hätte gern zwei Flaschen Wasser. J'aimerais deux bouteilles d'eau.
  • Haben Sie Reis? Avez-vous du riz ?
  • Was kostet das? Combien ça coûte ?
  • Wie viel kostet ein Kilo Äpfel? Combien coûte un kilo de pommes ?
  • Was kosten die Bananen? Combien coûtent les bananes ?
  • Das ist alles, danke. C'est tout, merci.
  • Kann ich mit Karte zahlen? Puis-je payer par carte ?

Phrases du vendeur

  • Was darf es sein? Que désirez-vous ?
  • Sonst noch etwas? Autre chose ?
  • Das macht fünf Euro sechzig. Ça fait cinq euros soixante.
  • Bar oder mit Karte? En espèces ou par carte ?

Lire un prix

On lit d'abord les euros, puis les centimes, sans dire « Cent » : \(2{,}50\) € se dit zwei Euro fünfzig ; \(1{,}99\) € se dit ein Euro neunundneunzig. Le mot Euro reste au singulier.

Exemple résolu 1 : le dialogue d'Awa

Awa, élève de Bamako, est en échange scolaire à Hambourg. Elle veut 2 kilos de tomates à \(2{,}40\) € le kilo et une bouteille d'eau à \(0{,}80\) €. Écris le dialogue et calcule le total.

Voir la solution

Verkäufer: Guten Tag! Was darf es sein?
Awa: Guten Tag! Ich möchte zwei Kilo Tomaten, bitte.
Verkäufer: Sonst noch etwas?
Awa: Ja, eine Flasche Wasser. Was kostet das zusammen?
Verkäufer: Das macht fünf Euro sechzig.
Awa: Hier, bitte. Auf Wiedersehen!

Calcul : \(2 \times 2{,}40 + 0{,}80 = 4{,}80 + 0{,}80 = 5{,}60\) €, soit fünf Euro sechzig.

Exemple résolu 2 : combien en F CFA ?

Kofi achète 3 bouteilles de jus à \(1{,}50\) € et un paquet de riz à \(2{,}00\) €. Il paie avec un billet de 10 €. Quel est le total, que lui rend-on, et combien cela fait-il en F CFA ? (Parité fixe : \(1\) € \(= 655{,}957\) F CFA.)

Étape 1 : le jus. \(3 \times 1{,}50 = 4{,}50\) €.
Étape 2 : le total. \(4{,}50 + 2{,}00 = 6{,}50\) €. Le vendeur dit : Das macht sechs Euro fünfzig.
Étape 3 : la monnaie. \(10 - 6{,}50 = 3{,}50\) €, soit drei Euro fünfzig rendus.
Étape 4 : en F CFA. \(6{,}50 \times 655{,}957 \approx 4\,264\) F CFA.

Le vendeur dit « Das macht drei Euro zwanzig ». Combien dois-tu payer ?

  1. 2,30 €
  2. 3,20 €
  3. 13,20 €
drei = 3, zwanzig = 20 : trois euros vingt, donc 3,20 €.

Quelle phrase est la plus polie pour commander ?

  1. Ich hätte gern ein Brot, bitte.
  2. Ich will ein Brot.
  3. Gib mir ein Brot.
Ich hätte gern (j'aimerais) et bitte rendent la demande polie ; Ich will et Gib mir sont trop directs avec un commerçant.

Erreurs fréquentes

  • Ajouter von après une quantité : ✗ ein Kilo von Reis → ✓ ein Kilo Reis.
  • Mettre Kilo au pluriel : ✗ zwei Kilos → ✓ zwei Kilo.
  • Oublier le pluriel des emballages féminins : ✗ zwei Flasche → ✓ zwei Flaschen.
  • Confondre kostet et kosten : ✓ Was kosten die Eier?
  • Apprendre le nom sans son article : toujours apprendre der Reis, die Milch, das Brot.

Récapitulatif

  • Chaque aliment s'apprend avec son article et son pluriel ; dans un mot composé, le dernier mot donne le genre.
  • Quantité + aliment, sans « de » : eine Flasche Wasser, 200 Gramm Käse.
  • Kilo, Gramm, Liter restent au singulier après un nombre ; Flasche, Dose, Packung prennent -n au pluriel.
  • Pour demander : Ich möchte…, Ich hätte gern… ; pour le prix : Was kostet…? / Was kosten…?
  • Un prix se lit « euros + centimes » : zwei Euro fünfzig.
Ich hätte gern…
J'aimerais… (demande polie)
Was kostet das?
Combien ça coûte ? (pluriel : Was kosten…?)
eine Flasche Wasser
une bouteille d'eau (pas de von)
zwei Kilo Tomaten
deux kilos de tomates (Kilo reste au singulier)
Sonst noch etwas?
Autre chose ? (question du vendeur)
Das macht 4,50 Euro.
Ça fait quatre euros cinquante : vier Euro fünfzig.

Source de la parité : 1 euro = 655,957 F CFA, parité fixe garantie par la BCEAO et le Trésor français depuis 1999.

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