Alimentation et courses en allemand

Pour faire ses courses en allemand, il faut connaître le nom des aliments avec leur article, dire une quantité (ein Kilo Reis, eine Flasche Wasser) et quelques phrases toutes faites pour demander, payer et remercier.

Objectifs

Nommer les aliments et boissons courants avec leur article (der, die, das) et leur pluriel.
Nommer les emballages et exprimer une quantité.
Demander un produit, son prix et une quantité au marché ou au supermarché.
Comprendre et mener un court dialogue d'achat.

1. Les aliments et les boissons

En allemand, chaque nom a un genre (masculin der, féminin die, neutre das) et prend une majuscule. Apprends toujours le nom avec son article et son pluriel.

Allemand	Pluriel	Français
der Reis	—	le riz
das Brot	die Brote	le pain
der Fisch	die Fische	le poisson
das Fleisch	—	la viande
das Hähnchen	die Hähnchen	le poulet
das Ei	die Eier	l'œuf
die Tomate	die Tomaten	la tomate
die Zwiebel	die Zwiebeln	l'oignon
die Kochbanane	die Kochbananen	la banane plantain
die Mango	die Mangos	la mangue
der Apfel	die Äpfel	la pomme
die Erdnuss	die Erdnüsse	l'arachide
das Obst / das Gemüse	—	les fruits / les légumes
das Salz / der Zucker / das Öl	—	le sel / le sucre / l'huile

Boissons (die Getränke) : das Wasser (l'eau), der Saft (le jus), der Orangensaft (le jus d'orange), die Milch (le lait), der Tee (le thé), der Kaffee (le café).

Quel est l'article de « Orangensaft » (jus d'orange) ?

die, comme Orange
der, comme Saft
das

Dans un mot composé, c'est le dernier mot qui commande : der Saft, donc der Orangensaft.

Quel est le pluriel de « das Ei » (l'œuf) ?

die Eis
die Eien
die Eier

das Ei → die Eier. Attention, das Eis veut dire « la glace ».

2. Emballages et quantités

On dit simplement quantité + aliment : ein Kilo Reis (un kilo de riz), eine Flasche Wasser (une bouteille d'eau), eine Dose Tomaten (une boîte de tomates).

die Flasche, die Flaschen : la bouteille ; die Dose, die Dosen : la boîte de conserve, la canette
die Tüte, die Tüten : le sachet, le sac ; die Packung, die Packungen : le paquet
der Sack : le sac (de riz) ; das Glas : le pot en verre ; die Tafel Schokolade : la tablette de chocolat
das Kilo, das Gramm, der Liter, das Stück (la pièce) ; ein halbes Kilo (un demi-kilo)

Comment dit-on « deux kilos de tomates » ?

zwei Kilo Tomaten
zwei Kilos von Tomaten
zwei Kilos Tomate

Kilo reste au singulier après un nombre, pas de « von », et l'aliment se met au pluriel : zwei Kilo Tomaten.

3. Demander, le prix, payer

flowchart LR
A[Guten Tag] --> B[Ich hätte gern]
B --> C[Was kostet das]
C --> D[Sonst noch etwas]
D --> E[Was macht das]
E --> F[Danke Tschüss]

Situation	Allemand	Français
Le vendeur accueille	Was darf es sein? / Bitte schön?	Que désirez-vous ?
Demander poliment	Ich hätte gern … / Ich möchte …	Je voudrais …
Vérifier qu'il y en a	Haben Sie Mangos?	Avez-vous des mangues ?
Demander le prix	Was kostet das? / Wie viel kostet ein Kilo?	Combien ça coûte ? / Combien coûte un kilo ?
Répondre	Das kostet tausend CFA-Franc.	Ça coûte mille francs CFA.
Discuter le prix	Das ist zu teuer. Geht es billiger?	C'est trop cher. Ça peut être moins cher ?
Le vendeur demande	Sonst noch etwas?	Autre chose ?
Terminer	Nein danke, das ist alles.	Non merci, c'est tout.
Le total	Was macht das? – Das macht zusammen …	Ça fait combien ? – Ça fait en tout …

Le vendeur demande « Sonst noch etwas? ». Que veut-il savoir ?

Combien tu veux payer.
Si tu as de la monnaie.
Si tu veux autre chose.

Sonst noch etwas? = « Autre chose ? ». On répond par exemple Nein danke, das ist alles.

Complète : « Ich möchte ___ Apfel. » (Je voudrais une pomme.)

ein
einen
eine

der Apfel est masculin et complément d'objet (accusatif) : einen Apfel.

Exemples résolus

« un kilo de riz » : pas de « de » → ein Kilo Reis.

« deux bouteilles d'eau » : die Flasche est féminin, donc pluriel → zwei Flaschen Wasser.

« une boîte de tomates » : die Dose → eine Dose Tomaten.

Phrase complète au magasin : Ich hätte gern ein Kilo Reis, zwei Flaschen Wasser und eine Dose Tomaten.

Voir la solution

Client : Ich hätte gern ein Kilo Mangos. Was kostet das?

Client : Das ist zu teuer!

Client : Okay, das ist alles. (On peut aussi dire Einverstanden : d'accord.)

Le prix final : neunhundert = 900 francs CFA.

Récapitulatif

Chaque aliment s'apprend avec son article et son pluriel ; le dernier mot d'un composé donne l'article.
Quantité + aliment, sans « von » : ein Kilo Reis, eine Flasche Wasser.
Kilo, Liter, Gramm, Stück restent au singulier ; Flasche, Dose, Tüte prennent le pluriel.
Phrases clés : Ich hätte gern…, Was kostet das?, Sonst noch etwas?, Das ist alles, Was macht das?

Ich hätte gern …

Je voudrais … (formule polie pour commander)

Was kostet das?

Combien ça coûte ?

eine Flasche Wasser

une bouteille d'eau (pas de « von »)

zwei Kilo Reis

Kilo reste au singulier après un nombre

Sonst noch etwas?

Autre chose ? – Nein danke, das ist alles.

Das ist zu teuer.

C'est trop cher.