Constitution de la matière : Corps purs et mélanges, homogènes et hétérogènes

1. La matière et ses composants

La matière est constituée de tous les objets que l'on peut toucher ou voir. Elle est faite d'atomes ou de molécules, qui sont très petits.

2. Les corps purs

• Corps pur : constitué d'un seul type de matière, c'est-à-dire d'un seul composé ou d'un seul élément chimique.
• Exemples : l’or (Au), le dioxygène (O\(_2\)), l’eau pure (H\(_2\)O).

3. Les mélanges

Un mélange est une combinaison de plusieurs corps purs.

4. Mélanges homogènes et hétérogènes

a) Mélanges homogènes

• Leur composition est uniforme, on ne voit pas de différence à l'œil nu.
• Exemple : l’eau salée, l'air que nous respirons.
• On peut le comparer à un smoothie, tout est mélangé de façon uniforme.

b) Mélanges hétérogènes

• Leur composition n'est pas uniforme, on peut distinguer différentes parties ou phases.
• Exemple : un saladier de fruits, le sable dans l’eau.
• C'est comme un gâteau avec plusieurs couches ou morceaux visibles.

5. Résumé

La matière peut être :

• Un corps pur : un seul type de matière.
• Un mélange : plusieurs corps combinés.
  • Homogène : tout mélangé, indiscernable à l’œil.
  • Hétérogène : visible, on peut distinguer les parties.