Expérience de la dilatation

5emePhysique-ChimieLa dilatation des solidesExpérience de la dilatation~7 min de lecture

Expérience de la dilatation des solides

Quand on chauffe un solide, il s'allonge un tout petit peu (il se dilate) ; quand il refroidit, il reprend sa taille (il se contracte) : des expériences simples permettent de le voir.

Objectifs

  • Réaliser et décrire des expériences qui montrent la dilatation d'un solide.
  • Observer que la longueur d'une tige augmente quand sa température augmente et diminue quand elle baisse.
  • Savoir que l'allongement dépend de la matière, de la longueur et de l'élévation de température.
  • Expliquer quelques situations de la vie courante (rails, ponts, fils électriques).

1. Ce que l'on observe tous les jours

Autres exemples : en saison chaude, les fils électriques entre deux poteaux pendent davantage ; sur les ponts et les rails, on laisse de petits espaces entre les morceaux de métal ou de béton. Toutes ces observations ont la même explication : la dilatation.

2. Expérience 1 : la boule et l'anneau

Matériel : une boule en métal accrochée à une chaînette, un anneau en métal dans lequel la boule passe tout juste à froid, une flamme (bec Bunsen ou réchaud à gaz), une pince, un récipient d'eau froide.

Expérience de la boule et de l'anneau : la boule froide passe, la boule chauffée ne passe plus, puis repasse après refroidissement anneau froide : elle passe boule chauffée : elle reste bloquée refroidie, elle passe de nouveau

À froid, la boule traverse l'anneau de justesse.

On chauffe la boule quelques minutes dans la flamme : elle ne passe plus, elle est devenue plus grosse.

On la plonge dans l'eau froide (ou on attend) : elle reprend sa taille et passe de nouveau.

Après avoir été chauffée, la boule ne passe plus dans l'anneau. Pourquoi ?

  1. Sa masse a augmenté
  2. L'anneau a rétréci à cause de la chaleur
  3. Son volume a augmenté : elle s'est dilatée
La chaleur fait augmenter le volume de la boule, pas sa masse. L'anneau, resté froid, n'a pas changé de taille : la boule devenue plus grosse ne passe plus.

3. Expérience 2 : la tige qui s'allonge (dilatomètre à aiguille)

Montage : une tige métallique est fixée solidement à une extrémité. Son autre extrémité repose sur un petit rouleau relié à une aiguille, devant une graduation. On chauffe la tige sur toute sa longueur avec plusieurs flammes.

Légende le montage : place chaque nom sur la bonne partie.

Dilatomètre à aiguille : tige métallique fixée à gauche, chauffée par des flammes, qui pousse une aiguille devant une graduation à droite

Ce qu'on observe (exemple résolu)

Kofi allume les flammes sous la tige de fer, attend deux minutes, puis éteint. Que fait l'aiguille ? Cherche d'abord, puis dévoile les étapes.

Au départ, à froid, l'aiguille est sur le zéro de la graduation.
Pendant le chauffage, l'aiguille tourne petit à petit : la tige s'allonge et pousse le rouleau, car son autre bout est bloqué par la vis.
Quand on éteint, la tige refroidit : l'aiguille revient lentement vers le zéro. La tige se contracte.
Conclusion : la longueur de la tige augmente avec la température et diminue quand la température baisse.
flowchart LR
A[Tige froide] -->|on chauffe| B[Tige dilatee]
B -->|aiguille tourne| C[Allongement visible]
B -->|on laisse refroidir| D[Tige contractee]
D -->|aiguille revient| A

À quoi sert la longue aiguille du dilatomètre ?

  1. À rendre visible un allongement très petit en l'agrandissant
  2. À chauffer la tige plus vite
  3. À empêcher la tige de s'allonger
L'allongement de la tige ne vaut que quelques dixièmes de millimètre : l'aiguille transforme ce petit déplacement en une grande rotation facile à lire.

4. Expérience 3 : tous les métaux ne s'allongent pas pareil

Pour une tige de 1 m dont la température augmente de 100 °C, les allongements sont environ :

MétalAllongement pour 1 m et +100 °C
Fer (acier)environ 1,2 mm
Cuivreenviron 1,7 mm
Aluminiumenviron 2,3 mm

Manipule : l'axe horizontal donne l'élévation de température (en °C), l'axe vertical l'allongement en millimètres. Le curseur \(L\) est la longueur de la tige en mètres, le curseur \(k\) caractérise le métal (12 pour le fer, 17 pour le cuivre, 23 pour l'aluminium).

Exemple résolu : le rail de chemin de fer

Un rail en acier de \(30\ \text{m}\) passe de \(20\ ^\circ\text{C}\) la nuit à \(50\ ^\circ\text{C}\) en plein soleil, le long d'une voie ferrée au Sahel. De combien s'allonge-t-il ? (Pour l'acier : 1,2 mm par mètre et pour 100 °C.)

Voir la solution

La température augmente de \(50 - 20 = 30\ ^\circ\text{C}\).

Pour 1 m et 100 °C : 1,2 mm. Pour 1 m et 30 °C : \(1{,}2 \times \dfrac{30}{100} = 0{,}36\ \text{mm}\).

Pour 30 m : \(0{,}36 \times 30 = 10{,}8\ \text{mm}\), soit environ 1 cm.

C'est pourquoi on laisse un petit espace (un « joint de dilatation ») entre deux rails : sans lui, les rails se pousseraient et se tordraient.

Deux tiges de fer, l'une de 1 m et l'autre de 2 m, sont chauffées de 100 °C. Comment s'allonge la tige de 2 m ?

  1. Autant que celle de 1 m
  2. Deux fois plus que celle de 1 m
  3. Deux fois moins que celle de 1 m
L'allongement est proportionnel à la longueur de départ : 1,2 mm pour 1 m, donc 2,4 mm pour 2 m.

Erreurs fréquentes

  • Croire que la masse du solide augmente quand il se dilate : seule sa taille change.
  • Penser que la dilatation est visible à l'œil nu : elle est très petite, d'où le dilatomètre à aiguille.
  • Oublier que le solide se contracte en refroidissant : la dilatation n'est pas définitive.
  • Croire que tous les métaux se dilatent de la même façon.

Récapitulatif

  • Un solide chauffé se dilate, un solide refroidi se contracte ; sa masse ne change pas.
  • Boule et anneau : la boule chauffée ne passe plus, refroidie elle repasse.
  • Dilatomètre à aiguille : la tige chauffée s'allonge et fait tourner l'aiguille.
  • L'allongement dépend de la matière, de la longueur et de l'élévation de température.
  • Applications : joints de dilatation, rails, ponts, fils électriques, couvercle à ouvrir.
Dilatation
Augmentation des dimensions d'un corps quand sa température augmente
Contraction
Diminution des dimensions d'un corps quand sa température baisse
Boule et anneau
Chauffée, la boule ne passe plus dans l'anneau ; refroidie, elle repasse
Dilatomètre à aiguille
Appareil où une tige chauffée pousse une aiguille qui rend visible son petit allongement
Joint de dilatation
Petit espace laissé sur les ponts et les rails pour que le métal puisse s'allonger sans se déformer

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