Fonctionnement du système digestif

Le système digestif a pour rôle de transformer les aliments en substances nutritives qui seront absorbées par le corps. Son fonctionnement se divise en plusieurs étapes essentielles.

1. La phase de la déglutition

Lorsque tu manges, la nourriture passe par la bouche. La langue pousse la nourriture vers l'arrière de la gorge, déclenchant la déglutition. Le bol alimentaire descend dans l'œsophage grâce à des mouvements musculaires appelés péristaltisme.

2. Le transport et la digestion dans l'estomac

Dans l'estomac, la nourriture est mélangée à des sucs digestifs, notamment l'acide chlorhydrique et des enzymes, qui décomposent les aliments en plus petites particules. La nourriture devient une substance pâteuse appelée chyme.

3. L'absorption dans l'intestin grêle

Le chyme passe dans l'intestin grêle, où la majorité des nutriments est absorbée. Les villosités, de petites projections de la paroi intestinale, facilitent cette absorption en augmentant la surface de contact.

4. L'élimination

Les déchets non digestibles sont concentrés dans le colon, où l'eau est réabsorbée. Les matières restantes forment les selles, qui sont évacuées par l'anus lors de la défécation.

Résumé

• Manger et déglutir
• Digestion dans l'estomac
• Absorption des nutriments dans l'intestin
• Elimination des déchets