Objectifs

• Connaître l’organisation du système nerveux : centres nerveux et nerfs.
• Décrire le neurone, la cellule du système nerveux, et le rôle de la synapse.
• Expliquer le trajet du message nerveux dans un mouvement volontaire et dans un réflexe.
• Connaître quelques règles d’hygiène pour protéger son système nerveux.

1. L’organisation du système nerveux

On distingue deux sortes de nerfs selon le sens du message :

• les nerfs sensitifs conduisent le message des récepteurs sensoriels (peau, œil, oreille, langue, nez) vers les centres nerveux ;
• les nerfs moteurs conduisent le message des centres nerveux vers les effecteurs, par exemple les muscles.

Beaucoup de nerfs sont mixtes : ils contiennent à la fois des fibres sensitives et des fibres motrices.

mindmap
  root((Systeme nerveux))
    Centres nerveux
      Encephale
        Cerveau
        Cervelet
        Tronc cerebral
      Moelle epiniere
    Nerfs
      Nerfs sensitifs
      Nerfs moteurs

2. Le neurone, la cellule nerveuse

Place chaque nom sur la bonne partie du neurone.

3. Le trajet du message nerveux

Dans tout mouvement, le message nerveux suit une chaîne en cinq maillons :

flowchart LR
  A[Recepteur sensoriel] --> B[Nerf sensitif]
  B --> C[Centre nerveux]
  C --> D[Nerf moteur]
  D --> E[Muscle effecteur]

• Le récepteur sensoriel capte une stimulation (lumière, son, contact, chaleur) et la transforme en message nerveux.
• Le nerf sensitif conduit ce message jusqu’au centre nerveux.
• Le centre nerveux analyse le message et élabore une réponse.
• Le nerf moteur conduit le message de commande.
• L’effecteur (le muscle) se contracte : c’est le mouvement.

Mouvement volontaire et réflexe

• Mouvement volontaire : décidé par le cerveau, on en a conscience avant d’agir (tirer dans le ballon, écrire, saluer).
• Réflexe : réponse automatique, rapide et involontaire. Pour beaucoup de réflexes, comme le retrait de la main, le centre nerveux est la moelle épinière. On prend conscience de la douleur juste après avoir bougé.

Observe le trajet du message lors d’un réflexe de retrait, étape par étape.

Exemple résolu : analyser une situation

Aminata touche par erreur la marmite chaude d’attiéké sur le feu et retire aussitôt sa main. Indique les cinq éléments du trajet du message et dis s’il s’agit d’un mouvement volontaire ou d’un réflexe. Cherche d’abord.

Exemple à toi

Yaw entend la sonnerie de la récréation et range ses cahiers. Mouvement volontaire ou réflexe ? Quel est le récepteur et quel est le centre nerveux ?

4. Protéger son système nerveux

• Le sommeil permet au cerveau de récupérer et aide à mémoriser les leçons : un adolescent a besoin de nuits longues et régulières.
• L’alcool, le tabac et les drogues perturbent le fonctionnement des synapses : ils ralentissent les réflexes, troublent l’attention et peuvent rendre dépendant. L’alcool au volant ou à moto est une cause d’accidents.
• Les médicaments ne se prennent que sur conseil d’un médecin ou d’un pharmacien, car certains agissent sur le système nerveux.
• Le casque à moto et la ceinture de sécurité protègent l’encéphale et la moelle épinière lors d’un choc : une lésion de la moelle épinière peut entraîner une paralysie.
• Les écrans le soir retardent l’endormissement : mieux vaut les éteindre avant de dormir.

Récapitulatif

• Le système nerveux comprend les centres nerveux (encéphale et moelle épinière) et les nerfs.
• Le neurone (corps cellulaire, dendrites, axone, terminaisons) conduit un message électrique ; à la synapse, le message devient chimique.
• Trajet du message : récepteur → nerf sensitif → centre nerveux → nerf moteur → muscle.
• Mouvement volontaire : commandé par le cerveau. Réflexe : automatique, rapide, souvent commandé par la moelle épinière.
• Sommeil, refus de l’alcool et des drogues, casque : des gestes pour protéger son système nerveux.