Organisation de l’appareil reproducteur : fleurs, types de fleurs, fruits et graines

Les fleurs sont les organes reproducteurs des plantes à fleurs, donnant naissance aux fruits et graines.

Objectifs

• Comprendre la structure d’une fleur
• Identifier les différents types de fleurs
• Expliquer la formation du fruit et de la graine

Notions clés

• Fleur : organe reproducteur de la plante à fleurs
• Fleurs monoïques : fleurs mâles et femelles sur un même végétal
• Fleurs dioïques : fleurs mâles et femelles sur des végétaux différents
• Fruits et graines : produits de la reproduction, permettant la propagation de la plante

Organisation d’une fleur

Une fleur se compose de plusieurs parties :

• Corps floral : ensemble des pièces
• Sépal : protège la fleur avant qu’elle ne s’ouvre
• Pétale : attire les insectes pollinisateurs
• Étamine : organe mâle, produisant le pollen
• Filet : support de l’étamine
• Carpelle / pistil : organe femelle, contenant l’ovaire
• Stigmate : réceptionne le pollen
• Schéma de la fleur

Types de fleurs

Selon la présence ou non d’organes reproducteurs, il existe :

• Fleurs monoïques : avec à la fois étamines et carpelles (ex : blé, maïs)
• Fleurs dioïques : fleurs séparées mâles et femelles (ex : peuplier, kiwi)

Formation du fruit et de la graine

Après la pollinisation et la fécondation :

• Le follicule de l’ovaire se transforme en fruit.
• À l’intérieur, l’embryon devient la graine.

Cycle de formation

Ce processus peut s’écrire ainsi :

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