SVT - Unité physiologique de l’organisme : Composition sanguine

Introduction

Le sang est un tissu liquide essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Il assure le transport des nutriments, des gaz et des déchets ainsi que la défense immunitaire.

Les composants du sang

1. Le plasma

• Le plasma représente environ 55 % du volume sanguin.
• Il est composé à 90 % d’eau, contenant des ions, des protéines (comme l’albumine, les immunoglobulines) et des substances diverses (nutriments, hormones, déchets).

2. Les éléments figurés

Ils représentent environ 45 % du volume sanguin et se divisent en :

• Les globules rouges (érythrocytes) : responsables du transport de l’oxygène. Leur présence donne au sang sa couleur rouge.
• Les globules blancs (leucocytes) : impliqués dans la défense immunitaire. Ils varient en nombre selon les infections.
• Les plaquettes (thrombocytes) : participent à la coagulation du sang en formant un clou plaquettaire pour arrêter les saignements.

Les fonctions principales du sang

• Transport de l’oxygène et des nutriments
• Élimination des déchets métaboliques
• Régulation de la température et de l’équilibre hydrique
• Participation à la défense immunitaire

Conclusion

La composition du sang, équilibrée entre plasma et éléments figurés, permet le maintien de l’homéostasie et la bonne marche des fonctions vitales de l’organisme.