Qu'est-ce que la masse volumique ?

La masse volumique d'une substance est une grandeur qui indique la quantité de matière (au sens de la masse) contenue dans un certain volume. Elle permet de savoir si une substance est plus ou moins dense par rapport à une autre.

La formule pour calculer la masse volumique (notée ρ) est :

ρ = masse (en kilogrammes ou en grammes) ÷ volume (en mètres cubes ou en centimètres cubes)

Autrement dit, si tu connais la masse de sur une certaine quantité de substance et le volume qu'elle occupe, tu peux calculer sa masse volumique.

Exemple

Supposons qu'une bouteille contient 2 kilogrammes d'eau et que le volume de cette bouteille est de 1 litre (qui équivaut à 0,001 mètre cube).

La masse volumique de l'eau sera :

ρ = 2 kg ÷ 0,001 m³ = 2000 kg/m³

Ce qui correspond à la masse volumique courante de l'eau (environ 1000 kg/m³). Ici, avec cet exemple, on voit comment utiliser la formule.