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Les notions de pH en Terminale
Qu'est-ce que le pH ?
Le pH est une mesure qui indique si une solution est acide, neutre ou basique (alcaline). Il s'exprime sur une échelle de 0 à 14 :
- pH < 7 : solution acide
- pH = 7 : solution neutre
- pH > 7 : solution basique
Comment mesurer le pH ?
On peut mesurer le pH à l'aide de:
- Papier indicateur pH
- pH-mètre électronique, donnant une valeur précise
Le pH est défini comme le logarithme négatif de la concentration en ions hydrogène (H⁺) dans la solution :
où [H⁺] est la concentration en ions H⁺ exprimée en mol par litre (mol/L).
Exemple d'interprétation
Si une solution a une concentration en H⁺ de 10⁻³ mol/L, alors son pH est :
Ce qui indique une solution acide, car pH < 7.
Importance du pH
Le pH est essentiel en chimie, en biologie, en médecine et dans l'industrie, car il influence de nombreuses réactions chimiques et la santé des organismes vivants.
Petite vérification
Quelle serait la concentration en H⁺ d'une solution dont le pH est 4 ?
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